Opskrifter - Tilbehør

Tilbehør kan være mange ting. Det kan både være noget man får til et stykke kød, eller noget man putter i en salat. Hvorom alting er synes vi at man som regel opnår et meget bedre resultat hvis man selv laver sin sauce eller sine brødcroutoner end hvis man køber dem færdige.

Herunder finder du en liste over samtlige opskrifter i denne kategori. Du kan klikke på den røde pil for at se en kort beskrivelse af hver opskrift.

Friske parmesangratinerede asparges
Friske asparges dampes kort og gratineres i ovnen med parmesanost.
Tortilla chips
Tortilla chips laves ved at friturestege tortillapandekager der er skåret i de velkendte trekanter, som vi også kender fra chipsposerne i supermarkedet.
Pimientos asados
Pimientos asados er en langtidsstegt "salat" af røde og grønne og gule pebre.
Kartoffelsalat
En god kartoffelsalat kan bruges som tilbehør til mange ting.
Croutoner
Hjemmelavede croutoner smager meget bedre end dem man kan købe i supermarkederne.
Ristede kikærter
Ristede kikærter smager rigtigt godt i supper og salater.
Ovnbagte tomater
Lækre ovnbagte tomater der smager godt som tilbehør til ost, i salater, i sandwiches eller som snacks.