338 visninger, 0 kommentarer.
Beef wellington
 | Beef wellington er en engelsk klassiker. I denne video viser Gordon Ramsey hvordan den laves, og ens tænder løber i vand!
Se videoen her |
255 visninger, 0 kommentarer.
Sprød flæskesvær
 | Her er en lille video der viser hvordan man opnår en perfekt og sprød flæskesvær. Som I måske allerede ved er hemmeligheden at skindet skal være tørt. Der bliver også givet et par gode råd til hvordan den kan krydres.
Se videoen her |
331 visninger, 1 kommentarer.
God teknik
 | Her er en japansk kok der virkelig ser ud til at have teknikken i orden. Så hvis du keder dig i køkkenet kan du jo gå i gang med at øve!
Se videoen her |
283 visninger, 0 kommentarer.
Kobe kød
 | Kobe kød er noget af det dyreste kød i verden og koster op mod 500$ for et halvt kilo. Men så får køerne også daglig massage og bliver "fodret" med øl. Kig med her.
Se videoen her |
297 visninger, 0 kommentarer.
The French Laundry
 | Denne video er en lille introduktion til den berømte amerikanske restaurant der hedder "The French Laundry". Det er kokkene fra denne restaurant der har skrevet bogen af samme navn og som vi kan anbefale på det kraftigste.
Se videoen her |
417 visninger, 0 kommentarer.
Chokolade mousse
 | I denne video viser Nigella Lawson hvordan man hurtigt og nemt laver en lækker chokolade mousse. Som så mange andre gode ting i livet er den ikke ligefrem slankende og indeholder blandt andet marshmellows.
Se videoen her |
408 visninger, 1 kommentarer.
Perfekte røræg
 | Mesterkokken Gordon Ramsey viser i denne video hvordan man ifølge ham laver de perfekte røræg.
Se videoen her |