Er der nogen der kender et sted i København der handler med dette? Eller måske bare et website hvor man kan bestille det. I så fald vil jeg meget gerne høre om det :-)
Der var jo en italiensk kok der hævdede, at jeg kunne få det hos Kalu i kødbyen (http://www.kalu.dk/). Jeg kan dog ikke se det på deres hjemmeside og har aldrig fået taget mig sammen til rent faktisk at ringe til dem, så jeg kan ikke garantere at der er hold i rygtet.
Eller har jeg lige fundet det hos C & E Gastro-Import ApS (http://gastro.net.dynamicweb.dk/Default.aspx). Er dog ikke sikker på, at de sælger til private, men så ku det være de ku hjælpe med at guide til et sted, hvor man kan købe det? ;-)
<a title="Gastro-Import" http://gastro.net.dynamicweb.dk/Default.aspx">Gastro-Import</a> en mere på dem :)
<a title="Gastro-Import" http://gastro.net.dynamicweb.dk/Default.aspx">Gastro-Import</a> en mere på dem :)
<a title="Gastro-Import" http://gastro.net.dynamicweb.dk/Default.aspx">Gastro-Import</a> en mere på dem :)
Hov.. troede forummet understøttede html..
Slet venligst..
Synes faktisk ikke længere jeg kan finde Guanciale hos Gastro-import, hmmmm så fik jeg aldrig testet om det kun var for virksomheder?
Hej Flapan
Er du stadig interesseret i Guanciale? Gastro-Import fører det stadig, under navnet Gota. Sælger ikke med private, men i hvilket område bor du? Måske har de en forhandler nær dig...
Ja altid interesseret i Guanciale :-)
Bor i 2200 Kbh N